德国日料店盘点 - 柏林、慕尼黑、科隆、法兰、杜塞必打卡餐厅 - 多家米其林推荐

日式料理在德国也非常受欢迎！在德国寻找正宗日料绝不是一件难事，无论是日式居酒屋风情的大阪烧店，还是看似朴素但是需要打上百个电话才能约到的高级寿司店。那就跟着这篇德国日本餐厅推荐，来探索这些各具特色、不容错过的餐厅吧！

柏林

Cocolo Ramen

这是一家地道的拉面店！店面虽然不大，但氛围感极强！坐在吧台用餐瞬间就感觉进入了“深夜食堂”的剧集里。 你一走进店里，就会被扑面而来的浓郁猪骨汤香气包围。是的，这里的豚骨汤底炖煮了数小时，让每一滴汤都蕴含着猪骨的精华，绝对是“骨头的乐园”。 接下来是面条，这家店的拉面可不是随便一煮就完事的。面条经过精心调配，软硬适中，一口咬下去，仿佛能感受到它在你嘴里的“骨骼舞蹈”。

对了，别忘了店里的配菜，有着各种丰富多样的美味小吃，如炸鸡、煎饺、卤蛋等，每一样都是拉面的绝佳拍档。

谷歌评分：4.5

地址：Gipsstraße 3, 10119 Berlin

Sticks'n'Sushi

这是一家柏林连锁店，平价但充满了高级感！Potsdamer 这家店的空间更大一些，中间的吧台可以点各种酒。食物非常新鮮可口，寿司做的也很美味！尤其推荐店里的甜品，烤布蕾的焦糖层很厚，树莓慕斯里的树莓酱做成了细腻的泡沫，甜而不腻。

谷歌评分：4.5

地址：

• Potsdamer Str. 85, 10785 Berlin
• Torstraße 171, 10115 Berlin
• Kantstraße 152, 10623 Berlin

慕尼黑

KOI

这是一家情调非常好的米其林日式料理，流行的装潢和热闹的氛围遍布两层楼，让您尽情享受美食的乐趣。这里不仅提供多样化的寿司选择，还有各种肉类菜肴和小吃。更棒的是，一些菜肴还是在明火炭炉上烹制而成。从炭烤牛肉到香煎鸡肉，每一道都散发着诱人的香气。特别的是，在明火炭炉上烹制的肉类，让其保持了原汁原味，吃起来鲜嫩多汁。

于那些想尝试更多不同味道的人，这家餐厅还提供了轻食小吃。从清爽的沙拉到美味的小吃拼盘，总有一款适合您的味蕾。

谷歌评分：4.3

地址：Wittelsbacherplatz 1, Munich, 80333, Germany

科隆

AKira

这是一家很地道的日料小店，口味地道讲究。店面比较小，只有6张桌子，上菜也会有点慢，但是一切都是值得的！推荐菜又章鱼小丸子、日式鳗鱼饭，抹茶拿铁里的抹茶味十分浓郁！谷歌评论里也是好评连连，几乎没有踩雷的菜品！

谷歌评分：4.7

地址：Hildeboldpl. 1A, 50672 Köln

ITO Japanese Cuisine

这家店的装修十分有品味，是一家米其林餐厅！特别的是，这家的菜单还有主厨菜单Omakase，就是由厨师决定用餐的菜单，很惊艳哦。主厨Kengo来自日本福冈县，所以不用担心菜品不正宗！

谷歌评分：4.6

地址：Antwerpener Str. 15, 50672 Köln

法兰克福

法兰克福作为国际大城市，各种菜系做的都非常出色！？法兰克福就有非常多有品质值得一试的日料，今天就带你盘点一下，建议收藏哦！

• Iwase
• Takahumi Sushi
• Mangetsu City
• Sorihashiya
• Nihonryori KEN
• Higematsu
• Oyster Lodge
• Muku 无垢

杜塞尔多夫

杜塞是欧洲非常有名的日本侨民聚集地，这里的日料在欧洲也是十分的有名。如果杜塞说自己的日料在德国是地儿，那么应该没有其他城市敢称第一，下面我们一起来盘点盘点杜塞值得一吃的日料餐厅吧~

• Nagaya
• Nagomi
• Eat Toyko
• KUSHITEI OF TOKYO
• Hyuga 日向
• Tonkatsu GONTA by Café Relax
• Ishi Fusion Sushi Restaurant
• Ah-Un

小结

今天就给大家推荐到这里啦，大家还有什么私藏的宝藏日料店？欢迎大家留言分享！如果你喜欢我们的文章记得点击♥喜欢+⭐收藏+和📣分享哦，也可以加小编服务号（deguodazhe04）了解更多德国优质折扣和攻略内容~