随着春天的到来，又到了“割韭菜”的季节，这也是德国小伙伴每年必不可少的春游活动，但是德国有哪些免费割野韭菜的地方？熊葱和铃兰的区别是什么？今天我们就一起来看看~
德国韭菜
德国韭菜又叫熊葱（Bärlauch），和国内细长就韭菜很不同，是宽大的叶子，但是摘下来就能闻到很明显浓重的韭菜味。想要买到国内那种韭菜就要去亚洲超市，不一定有还很贵，德国超市的熊葱50g就要2欧，想吃口韭菜盒子可得下血本。
所以机智的同胞们就开始了自给自足的生活，德国有很多野韭菜都是可以免费采摘的，既能免费吃到美味，还能趁着春日享受户外活动，大家也赶紧安排起来吧。
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德国摘韭菜地图
推荐一个神仙网站 mundraub.org/map
进入网站后，左侧筛选选项，Kräter的第一个就是熊葱，反选只留下这个选项，输入你的地址就可以查看自己周围的采摘点啦。
选中一个地点后，会有一些提示，告诉你这里多不多，具体的位置在哪里
如何辨别熊葱和铃兰？
还有一个安全问题就是如何辨别熊葱和铃兰和水仙，三者者的叶片很相似，但是后两种可是有毒的，中毒后可能会出现呕吐，头晕甚至昏迷，误食要及时就医。
1. 茎干的区别
左一是熊葱，叶片直至茎干是比较松散的，后两者更为聚集
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2. 花的区别
熊葱的花朵是小白花
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3.叶片的区别
熊葱的完整叶片形态下，茎干比较长，后两者比较短
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采摘小建议
- 采摘够一顿的就可以啦，现摘现吃，最新鲜，也避免浪费
- 一颗熊葱只摘一片叶子，有利于它继续生长
- 不要误入保护区采摘哦
- 开花前的熊葱是最鲜嫩的
现在可以提前踩点你附近的熊葱聚集地啦，观察生长趋势，可以采摘的时候就能立刻吃到鲜嫩的熊葱啦。除了韭菜盒子、韭菜饺子，你还有哪些美食建议？快来集思广益呀~
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