从去年冬天开始,德国超市里面的一众蔬菜都化身“蔬菜刺客”,价格涨幅刺痛了广大消费者的心和钱包。体现在某些蔬菜身上,就相当于涨了几倍!其中,黄瓜的价格狂飙不止,让人咋舌。
Tiktok 上面一条关于黄瓜价格的视频引起了 300 万人围观。位于汉堡的一家 Edeka 黄瓜居然标价 3.29 欧一根!折合人民币将近 25 元!更有评论表示“如果你看到哪里有人在吃黄瓜沙拉,那说明这些人非常有钱 ”。
这些蔬菜水果的价格也高到离谱:比如 Edeka 5.99 欧一颗的花椰菜。即使是在平价超市比如 Aldi 和 Lidl ,也需要 3.79 欧;180 克包装的小番茄标价 4.49 欧,一公斤就要快 25 欧。
天价蔬菜背后到底是什么原因?
一方面,是老生常谈的理由,俄乌战争导致能源危机,德国通货膨胀达到历史新高。受大环境影响,蔬果的价格也居高不下。另一方面,是因为德国蔬菜本地种植数量非常有限,大多从国外进口。
德超里卖的很大一部分黄瓜、西红柿、辣椒会从邻国荷兰进口,荷兰农民从 1 月份开始种植这些蔬果。而今年,荷兰农民为了节约电力成本,从 2 月底才开始种植黄瓜、西红柿和辣椒等蔬菜。可是这些蔬菜都需要一定时间来生长,在供不应求的情况下,也就导致了其价格的不断攀升。
与黄瓜类似,花椰菜大多从意大利进口,但今年意大利的天气条件不佳,导致产量不好供应不足,因此德国的花椰菜价格也“高高在上”。
蔬果价格何时能回调?
目前,没有一家超市能斩钉截铁地说价格可以何时恢复正常,但还是能看到价格下降的希望。
柏林一供应链专家预测:荷兰的 2 月底种植的收成将于 4 月底到达德国,届时价格将再次下跌。
从春天开始,花椰菜将在德国再次上市。到时候消费者可以以更低的价格买到该蔬菜了!蔬菜爱好者可以松一口气了!
封面来源:unsplash网站,版权属于作者。
最新评论 1
:现在菜价真的好贵