作为德国最大的少数族裔，土耳其的各式文化影响已渗透到德国各处了，特别是土耳其美食和土耳其超市，已经成为德国人生活不可或缺的一下部分了。另一方面，土耳其的饮食习惯和食材使用相比起德国，都和中国更加的接近，因此我们能在土耳其超市挖掘到很多美味又实惠的食材。
肉类
大多数来土超的人都是为了买肉。土超的牛羊肉可以说是一绝，除了价格实惠以外，也比德超卖的肉好吃。以下为几个推荐的肉类：
小羊排：平底锅放点油，干煎放点盐和胡椒就很好吃。
牛里脊：如果需要做酱牛肉，土超的牛里脊一定是不二之选。
牛排：土超的牛排价格十分划算，口味也很不错，无论是直接平底锅干煎还是切了以后做烤肉，都很不错。
牛尾：土超的牛尾大小切得刚刚好，适合做红烧牛尾或者清炖牛尾，最主要的是价格比德超便宜不少。
去骨鸡腿肉：这个是浪君最精彩买的肉，鸡腿肉十分鲜嫩，价格又很便宜，是快手料理的不二选择。无论是腌制后干煎还是做咖喱鸡，都十分的好吃。
蔬菜类
土耳其超市的蔬菜除了种类繁多外，也十分的实惠。常规的土豆、番茄、洋葱、蘑菇都量大实惠，促销的时候经常可以1-2欧买一大袋。还有一些如小米辣、香菜、白菜、小米辣等这种德超不常见的食材也可以在土超找到。
水果类
德超的水果种类很少，来来回回就那么几个。但是一到土超，就感觉置身新疆的水果市场，各种瓜果琳琅满目，也十分的应季。除了一般的橙子、西瓜、草莓等德国常见水果外，在这里还可以找到哈密瓜、无花果、荔枝、木瓜、石榴等德超较不常见的水果。
主食类
土耳其超市的饼类种类繁多，强烈推荐土耳其大饼，口感有点像囊，但是比囊更加松软，放在烤面包机里烤一下外酥里嫩，无论是蘸酱、配肉还是佐汤都十分好吃。
土耳其卷饼号称可以卷一切，懒人必备。把喜欢吃的食材卷进饼里就可以吃啦。
土超的大米种类也很多，浪君意外的发现在土超可以买到中式的煮饭米，价格比亚超便宜不少，去土超的小伙伴们可以找找看，
甜品类
土超一般也会售卖土耳其甜品。土耳其的甜品一般比较甜，配茶食用，但是用料和口味都很不错。一般是蜂蜜、坚果做成的。以下几种为比较常见且推荐的：
果仁蜜饼（Turkish Baklava）
这是非常著名的土耳其甜品，历史课追溯到拜占庭时期。它的制作方法是在面团的各层中塞入开心果、杏仁和榛子等坚果，美味的同时还能快速补充能量。
图片来自于@istanbulepass ，版权属于原作者
库内费（Kunefe）
库内费是用奶酪（当地版本的Mozzarella）、黄油和糖浆制成的，十分的美味。
图片来自于@istanbulepass，版权属于原作者
饮品类
土超售卖许多土耳其的饮品，其中最推荐的土耳其酸奶Ayran。其中芒果味的酸奶口味特别像在外面餐厅喝到的芒果拉西(mango lassi)，但又没有那么甜，强烈推荐！
图片来自于@7guen，版权属于原作者
结语
大家还有什么土耳其超市的好物推荐，欢迎留言讨论呀！
5
