德国好物安利：Dr. Ötker 免烤芝士蛋糕粉！🍓3分钟搞定！
烤箱都不用！搅一搅就搞定
- 德国打折网 播报 Dr. Ötker 免烤芝士蛋糕粉！
- 超方便：不用烤箱，3分钟搞定
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小折推荐：不用烤箱、不用复杂操作，就能轻松做出香浓丝滑的芝士蛋糕！香滑的芝士、甜甜的草莓酱，只需要简单搅拌一下，冷藏即可。姐妹下午茶、家庭聚会、生日派对，厨房小白也能轻松搞定啦！
除了蛋糕粉、你还需要准备：
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50g 黄油
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250ml 温水
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400g 奶油芝士
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200g 德式酸奶 Schmand（或原味希腊酸奶）
图片来自于@amazon de ，版权属于原作者
制作步骤：
第一步：准备饼底（3分钟）
- 将黄油加热至融化后，倒入饼底混合粉拌匀，倒入蛋糕模（建议用26cm活底模），用勺子压实。
第二步：调制芝士馅（3分钟）
- 将芝士蛋糕馅粉倒入碗中，加入温水，低速搅拌，再高速搅拌 3 分钟。加入奶油芝士和酸奶（Schmand），搅拌至顺滑。
第三步：冷藏定型 & 装饰
- 倒入模具中，抹平，放入冰箱冷藏至少 2 小时。 取出蛋糕，淋上草莓酱，即可享用！
TIPS：让蛋糕更好吃！
- 喜欢浓郁口感？ 可用 Mascarpone 奶酪替代部分奶油芝士。
- 更丰富口感？ 可搭配新鲜草莓、蓝莓或坚果。
- 不喜欢太甜？ 可减少草莓酱用量，或换成酸奶油增加清爽感。
图片来自于@amazon de ，版权属于原作者
