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与Le Creuset齐名的高品质欧洲厨具Staub珐琅铸铁汤锅既有砂锅的保温性能、导热性能,又胜于砂锅,使用熔化铁注入砂模铸造。铸铁材质安全稳定,不必担心有健康隐患。只要悉心养护,是可以永远使用世代相传的,无须频繁更换。铸铁锅盖密闭性好,还能长效保温,为长时间烹饪提供持续不断的能源,使得食物的美味得到淋漓尽致的释放。黑珐琅内胆质感是粗糙的,越用越不沾!相对白珐琅内胆有个好处就是不用担心长时间浸泡被食物染色。

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