德国人终于开窍了!开始卖抹茶味的奶茶了!

小折今天看杂志发现一个好东西德国知名茶品牌meßmer竟然出抹茶味的奶茶粉了,每盒里面有6个奶茶粉,超级好喝的样子,除了直接冲泡奶茶之外,这个奶茶粉还可以用来直接烘焙抹茶曲奇。大家快去试试吧,对了这个都是有机奶茶,成分很健康。我帮大家在rewe超市找到了它,售价只要3.99欧

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用这个奶茶粉做抹茶饼干食谱

材料(可以做出15块曲奇):

75 g 白巧克力
110 g 黄油(软)
80 g 糖
2 蛋黄
180 g 面粉
1管 抹茶奶茶粉
烘焙时间: 约20分钟

  • 黄油和糖打出泡沫.
  • 然后放入蛋黄稍微搅拌进去
  • 面粉和抹茶粉混合然后跟上面的混合
  • 白巧克力切碎混合
  • 烤箱设置150-160 °C上下烤或者 140 °C 热风烤 先加热一会儿
  • 面团赶成5mm厚弄成圆形
  • 烤20分钟,晾凉了之后就可以吃了
  • Tipp: 如果你喜欢更加强的抹茶口感你就放2袋抹茶奶茶粉进去

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