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选个合适的炒锅并不容易，市面上的西方厨具品牌大部分生产以制作西餐为主，适合中国人习惯的锅少之又少，因为大部分外国人没有炒菜的习惯，锅的弧度设计的都平底式的，并不适合咱中餐里的翻炒。

 

专为亚洲厨房设计的“上海”炒锅 ，超超实用的28cm直径，完美适用于炒，蒸，炖，煎，煮！专利Silitan®不粘涂层，防刮耐用又节能，充分保留原材料的风味口感，高品质复合材料的绝缘把手，带给你快速烹饪带来享受感和愉悦的烹饪体验。适用于除电磁炉外的所有类型的炉灶。