deutsche Version 中文
Dez 202016
 

【降价赶紧收!】WOLL 钛金系列28cm平底煎炒锅可脱卸手柄 不粘锅 原价 104.95欧,现价74.49欧 注册newsletter九折到手67欧!免邮

Woll锅具将手工工艺和高科技的完美结合,所有产品均是单个手工冷硬铸造,由高品质的无应力细化晶粒铝合金制成,没有气锁阀,不会改变产品品质(传统重力模铸造方法,避免产生气泡,如今只有WOLL用这项传统工艺以确保高质量),经过精心研磨和细微切割,用铝合金和钻石在20,000℃等离子流下制成的锅具表面(在20,000°下溶化钛合金或金刚石,以2倍声速等离子技术浇铸锅具表面),具有极强的抗刮伤特性。WOLL的所有专业铸造产品均经过时间测试检验,具有独特的不粘表层—是低油脂、富含维他命和健康烹饪方式的有力保障。Woll锅具提供3年涂层质保,25年锅底平整度质保!

1. 安全耐用。
– 全球独家采用等离子流技术2万度高温2倍声速将钛铝合金或钻石浇铸到铝合金锅体壁,非化学涂层,不含特富龙,完全避免使用PFOA(特富龙不沾锅制作必须材料,对人体健康有威胁)。
– 耐高温(WOLL锅表面耐1800℃高温而不变形,产品保用25年;而日常使用煤气煎炒热锅温度会超280℃,化学涂层不沾锅在120~180℃(一般)或260℃(较好)附近已经因不稳定而开始分解后被随同饭菜食入人体,一般使用极限仅为1~3年,甚至只有几个月)。
– 德国唯一通过TUV Q(德国技术控制委员会)安全测试和TUV GS(德国国家安全认证)的不沾锅。通过日本家用金属检测中心严格的进入市场的测试。2009年6月正式通过了中国国家食品质量监督检验中心以及上海市质量监督检验技术研究所的检验通过,各个系列在检验结果中均远远超过了国家对不沾锅的食品级的国家安全标准。

2. 手工制作。
– 只有手工制作才能使锅底厚度达到7~10毫米,超越机器压制的7毫米极限厚度。另外手工制作的锅具由于材料没有受到过冲击,材料的韧性和钢性要比机器冲压的要高很多,相应的寿命也更长。
– 单个手工冷硬铸造,由高品质的无应力细化晶粒铝合金制成,没有气锁阀,不会改变产品品质。
– 拥有这种制作技术的专业技师是极其有限的,只能选择在德国生产。WOLL始终坚持定位中高端,拥有WOLL锅具,是欧洲中产阶级乃至上流社会品位的标志。

3. 健康少油烟。
– 一般食用油冒油烟的温度约为240℃,而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了,爆炒的温度约在200℃左右,WOLL的锅底的铝合金厚度达到7-10毫米,锅壁达到4-6毫米,锅具即使在不均匀的热源下,由于导热快,仍旧能使锅具整体均匀加热, 始终保持在200度左右,不会引起局部高温,从而避免油烟。此外,爆炒比普通锅更快,所烹饪的菜肴不焦不糊,原滋原味,营养价值更高,口味更好。

4. 不粘效果好,少用油。
– 耐磨损的超硬钛合金或钻石表层具有极强的不粘特性,更因超细的纳米技术使锅具的不粘特性更佳。不粘效果好,少用油也能做好菜。

推荐技术参数:
第一次使用之前
用温水和中性洗涤剂来彻底清洗产品。

开始烹饪
首先把锅预热后再加入食物,锅子加热后,放入油/脂,将加热开关关小,以达到所需要的温度。
任何刮擦和切划都会影响WOLL锅卓越的使用质量。为了延长锅具使用寿命,建议不要使用金属铲。

清洁
用温水和普通洗涤剂即可轻松彻底清洁。

在陶瓷炉上使用的重要告知
陶瓷炉的制造公差或平底锅底部与陶瓷架之间产生的污垢(盐、胡椒粉等)可导致铝质平底锅底部或陶瓷架的划伤(如果将平底锅向前向后推动时)。出于这个原因,应在移动平底锅时将它提起。

油脂的正确使用
按照德国消费者组织的独立产品测试,空的、冷硬铸造铝质平底锅在以最高档加热3分钟后达到了大约300℃。在这样的高温下和在这样的过程中,油脂能以极快的速度燃烧,于是产生了一种焦油树脂,它能与不粘涂层表面融合在一起,而且无法去除掉。这将削弱、甚至破坏平底锅的不粘特性。这种损坏是不可挽回的,所以消费者和店员应知道使用合适的油脂,以防止平底锅损坏,这很重要。

油脂的类型
任何油脂都有一个起烟点,起烟点的温度也是油脂的分解温度。在这个温度下烹饪会使油燃烧。一旦油燃烧时,不仅导致食物会有焦味,而且燃烧的油将会腐蚀不粘锅的不粘特性。
为了获得食物的最佳味道和防止锅的损坏,请注意以下最常用油脂的起烟点。我们强烈建议您在烹饪时温度不要超过这些起烟点。

红花油(高温油) 起烟点:240℃
葵花籽油(高温油) 起烟点:220℃
(大)豆油(高温油) 起烟点:220℃

Canola(高温油) 起烟点:220℃
玉米油(高温油) 起烟点:215℃

花生油(高温油) 起烟点:215℃

芝麻油(中高温油) 起烟点:215℃

橄榄油(中温油) 起烟点:190℃

澄清黄油(中温油) 起烟点:190℃

黄油/人造黄油(低油) 起烟点:160℃

冷榨油(南瓜耔油或食物脂肪)不适于油炸

点击下图进入特价页面:
TB2R0a9dpXXXXbwXXXXXXXXXXXX_!!1023459968TB2hcfdpFXXXXXVXFXXXXXXXXXX_!!1023459968TB27CHUkpXXXXXRXpXXXXXXXXXX_!!1023459968

【降价赶紧收!】WOLL 钛金系列28cm平底煎炒锅可脱卸手柄 不粘锅 原价 104.95欧,现价70.95欧 注册newsletter九折到手63.8欧!历史最低!!免邮

27

28

29

30

41

42

44

48

49

  4 Responses to “降价!超热卖!!WOLL 钛金系列28cm平底煎炒锅可脱卸手柄 不粘锅 原价 104.95欧,现价74.49欧 注册newsletter九折到手67欧!免邮”

  1. 含锅盖吗?

  2. 电磁炉能用吗?

 Leave a Reply